Name: 蒸鍋蒸籠-白色饗食版14cm（附赤陶蒸籠盤）
Brand: JIA品家
SKU: 609ba49407ec315d9821e64e
Price: 1680.0 TWD
Availability: InStock

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蒸鍋蒸籠-白色饗食版14cm（附赤陶蒸籠盤）

健康美味蒸煮樂趣多，上蒸下煮，一鍋兩用。蒸鍋蒸籠饗食版，經典再詮釋，白色鍋身搭配赤陶蒸籠盤，透氣吸水的材質讓蒸煮食材不殘留過多水氣。
一人獨享版14cm，可愛Q版成為送禮指名首選。

．鍋身可以進微波爐

材質：耐火土、赤陶土
設計師：JIA Design Team - Wuba Yang

全店，香港/澳門海外配送，滿NT3,000免運

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商品描述

適合蒸煮一人份湯品、烘培甜點、或是簡單小菜

精緻小巧，輕鬆滿足一人食：精緻小巧尺寸的蒸鍋搭配蒸籠盤，仍然可以一鍋兩用，同時上蒸下煮，分量適宜，輕鬆滿足一人用餐所需，簡單兩道好料也能美味健康。
赤陶蒸籠盤透氣吸水，使蒸煮的食材不會有過多水氣殘留，避免食材過度濕軟，適合麵食、葉菜類蔬菜等。

「遠紅外線」讓料理更加健康美味！

鍋身遠紅外線放射率達80%、赤陶蒸籠盤放射率則超過80%。

遠紅外線能微化水分子和油分子，讓食材快速且均勻的煮熟，同時保持食物水分和營養價值，不僅讓料理更加色香味美，也讓人體更容易吸收食物的營養，美味蒸健康!

適用直火、烤箱、微波爐、電晶爐、黑晶爐、電陶爐 (不適用IH電磁爐)

能直火加熱，尺寸吻合卡式爐，無論居家生活或戶外休閒，皆能輕鬆料理小份量的美味。

適用微波爐，14cm的饗食版能直接放入微波爐加熱，透過加熱產生的水蒸氣使蒸籠的食材濕潤不乾澀，短時間之內即能輕鬆出好料，享有一餐美味。

搭配赤陶蒸籠盤14cm，蒸煮時能吸附大部分多於水氣，讓食材表層口感清脆，但內部仍維持最適濕潤度。建議搭配時蔬葉菜類。

問與答

1.蒸鍋可以用什麼方式加熱？

JIA蒸鍋饗食版可以用明火、烤箱、微波爐、電晶爐、黑晶爐、電陶爐等。明火加熱時，建議以中小火加熱，避免造成底部焦黑燒痕。此版本無導磁功能，不適用IH電磁爐喔。

2.平常要怎麼清潔？

以中性清潔劑與海綿清洗。清洗後以乾布擦去表面水分，確認完全乾燥後，收納於乾燥通風處。避免將蒸鍋長時間泡在清水或清潔劑中，以免底部吸水產生變色，若鍋身已受潮，請自然風乾，並避免大火加熱。

3.蒸鍋焦黑了要怎麼處理？

鍋內烹煮後的焦黑殘留，請先將醋或小蘇打加水煮過再做清洗即可去除，如果能浸泡再煮效果會更好。鍋身外尤以底部接觸爐火處，經使用若產生焦黑為正常現象，不影響使用功能，請放心使用。(白色蒸鍋較易看出使用後的焦黑現象)

4.蒸鍋要如何開鍋呢？

初次使用，建議以1杯米與8分滿水用小火烹煮成白粥，以利日後清潔保養。開鍋的白粥請不要食用。

5.蒸鍋尺寸適合多少人使用？

14cm蒸鍋，適合1人使用。

6. 為什麼蒸鍋表面有些小孔洞跟小色點？

蒸鍋材質為耐火土，特性是孔隙多、透氣性高、耐用度也更佳，因此燒製過程有可能在表面產生微小氣孔，也容易附著其他微小物質而產生小色點，此為耐火土材質的自然現象，不影響使用功能，請放心使用。

7. 為什麼蒸鍋表面有些細微的裂痕，如果繼續使用會爆裂嗎？蒸籠用久也會產生裂痕嗎？

由於耐火土的材料特性，經使用後，表面會出現細微裂痕屬正常現象，只要沒有漏水狀況，即可以放心正常使用。而使用明火時，仍建議以中小火加熱，以避免鍋身若吸水未乾，經大火加熱使鍋身受損。赤陶瓷蒸籠如無外力碰撞，是不會產生裂痕的，若已產生裂痕則建議不要繼續使用。

8. 蒸鍋蒸籠的顏色很好看，但會不會釋出重金屬或有毒物質啊？顏色會掉嗎？食物會不會染色？

蒸鍋蒸籠饗食版經最嚴格歐規LFGB(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch)測試認可，符合食品安全，消費者可安心使用。蒸鍋蒸籠的表面為陶瓷釉料，赤陶則為原材料的顏色，經高溫燒結製成，若不經過外力碰撞刮傷，是不會有掉色情況的，食物也不會有染色情形。而使用赤陶蒸籠盤時，則建議搭配烘培紙或以盤盛裝，以避免食物沾黏留下殘漬。切勿使用鋼刷或其他硬質菜瓜布清潔鍋具，以免損傷表面。

商品規格

蒸鍋

• 尺寸：Ø 14 x 18 x 10.1 cm(約650ml)

• 材質：耐火土

• 數量：鍋身x1+上蓋x1
• 總重量：0.5kg +/-5%(含蓋) / 鍋身：0.5kg +/-5%

使用方法

蒸鍋

• 初次使用蒸鍋前，請以清水沖洗鍋具。

• 初次使用，建議以1杯米與8分滿水用小火烹煮成白粥，以利日後清潔保養。

• 加熱前請用乾布擦拭鍋身，確保乾燥；避免造成焦黑燒痕，請使用中小火。

• 適用於明火、烤箱、微波爐。

• 以溫熱水與海綿清洗。清洗後以乾布擦去表面水分，確認完全乾燥後，收納於乾燥通風處。

• 若鍋內殘留異味，以溫小蘇打水(溫水:小蘇打=10:1)，浸泡10-15分鐘後，再以清水沖洗並直立晾乾；或可烹煮泡過的茶葉去除異味。

注意事項

• 烹飪易染色的食物後(如：咖哩、辣油、番茄等)，請儘速清理，以避免在表面留下痕跡。

• 鍋身未上釉部分吸水性強，請勿長時間浸泡。

• 使用時，鍋身因熱脹冷縮，表面出現細小裂縫，為正常現象，不影響使用功能，請安心使用。

設計師

JIA Design Team - Wuba Yang

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蒸鍋蒸籠-白色饗食版14cm（附赤陶蒸籠盤）

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