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eto 由英國工業設計師 Tom Cotton 創立,他擁有近 20 年產品開發經驗,曾為 Gillette、P&G 等國際品牌設計產品與包裝。
因關注環保議題,他致力於解決全球每年因開瓶後無法保存而浪費的葡萄酒問題,創造出這款結合專利密封系統與優雅造型的紅酒醒酒壺——eto。
其創新設計歷經 5 年研發,榮獲 Innovate UK 創新獎助,並通過實驗與盲測證實可有效延緩氧化、保持風味。
品牌名「eto」來自威爾斯語,意為「再次」,象徵美酒能一杯又一杯地慢慢品嚐、無需匆忙喝完,也不再浪費。
1. 先打開eto上方瓶蓋後,再將瓶頸完全升高。
2.準備好欲保存的美酒( eto設計適用於無氣泡飲品,包含所有靜態葡萄酒,包括強化葡萄酒而設計的),將eto傾斜約30度後將酒靠近瓶頸倒入。
3.倒一杯酒,長瓶頸能使酒與空氣接觸氧化,達到醒酒後的風味。
4.蓋上蓋子並將瓶頸向下壓,當接觸到剩餘的美酒時,專利氣閥設計會自動鎖定高度。
5.將裝入酒品的eto放置於陰涼處或冰箱內保存(約3度C~8度C左右)。
6.再次飲用時,先稍微升高瓶頸,釋放專利氣閥後(解除真空狀態)再倒酒。
英國設計專利保鮮系統,能在酒與空氣之間形成密封,延緩氧化過程,有效保護葡萄酒的品質,保存更久。
讓一瓶酒能再喝一次、又一次。
不只延續風味,也為地球盡一份心力。
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