Name: 柳杉木蒸籠盤 經典版24cm 專用加高版
Brand: JIA品家
SKU: 609ba48d07ec315d9821e621
Price: 1280.0 TWD
Availability: InStock

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柳杉木蒸籠盤經典版24cm 專用加高版

「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木料製作炊具，利用水氣蒸熟食物。從此，蒸籠料理發展為最具代表性的華人料理之一。

手工製成的柳杉木蒸籠，以赤陶代替一般全竹的蒸籠底盤。透氣吸水的赤陶材質，使蒸煮的食材不會有過多水氣殘留，避免食材過度濕軟。優質耐火土製成的蒸鍋鍋身對溫度變化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷無法直火加熱的限制。

材質：柳杉木，赤陶
設計師：Office for Product Design

全店，台灣配送，滿千免運（活動至2024/10/31）

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NT$1,280

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