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JIA 鼎鍋 三足鼎形鑄鐵鍋20cm

JIA 鼎鍋 三足鼎形鑄鐵鍋20cm

「鼎,三足兩耳,和五味之寶器也。」

承襲古代「鼎」作為盛食、聚饗與傳承的文化意涵,以現代工藝重新詮釋三足鼎形結構,將歷史的重量,轉化為當代餐桌上的日常實用之器。


NT$7,480
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「鼎,三足兩耳,和五味之寶器也。」
承襲古代「鼎」作為盛食、聚饗與傳承的文化意涵,以現代工藝重新詮釋三足鼎形結構,將歷史的重量,轉化為當代餐桌上的日常實用之器。

材質
鍋身/鍋蓋:鑄鐵(內層琺瑯塗層)
三足底座:鑄鐵,防滑矽膠


商品規格
鍋身:約 19.5 cm × 24.5 cm(含手把) × 高 7.5 cm
鍋蓋:約 20 cm × 24.5 cm(含手把) × 高 3 cm
隔熱底座:約 17.4 cm × 高 5.4 cm


使用方式
.平底設計,適用於各式爐具,如明火、烤箱、電磁爐等,不適用於微波爐。
.適用於燉煮、烘烤、炊飯、砂鍋菜等多種烹飪方式。
.鑄鐵材質導熱均勻、保溫性佳,建議以中低火力烹調即可完成料理。
.料理完成後,可搭配三足隔熱底座,將鍋具直接端上餐桌使用。足底矽膠設計,可防滑、隔熱,並避免刮傷桌面。


注意事項
.使用與烹調過程中鍋具溫度高,移動或上桌時請小心拿取,建議搭配隔熱手套或隔熱底座使用。
.請先加入油、水或食材後再加熱,避免空燒;請勿將冷水直接倒入熱鍋中,以免因劇烈溫差造成琺瑯表面損傷。
.為避免刮傷內層琺瑯塗層,請使用木製或矽膠材質的烹飪工具,避免使用金屬器具或粗糙刷具。
.清潔時建議以中性清潔劑搭配海綿清洗;清洗後請充分乾燥,並收納於乾燥通風處。
.本產品可使用洗碗機清洗,但為維持鍋具外觀與使用年限,仍建議以手洗為佳。


設計師
Office for Product Design

設於香港,設計領域含蓋多元的產品及設計語彙。客戶群自新成立的小公司至全球性國際品牌,設計產品包含家具、照明、居家與電子用品。工作室始於2007年 Nicol Boyd與Tomas Rosen兩位設計師在創意上的結合。兩人相識於倫敦皇家藝術學院(Royal College of Art)。至今工作室的作品已廣受報導,並獲得許多國際設計大獎的肯定,包括iF Gold金獎(2011)、紅點獎(Red Dot)(2008與2010)、G-Mark(2010)、Design Plus(2011)以及D&AD(2008)等設計大獎。


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