商品描述
健康、美味,是家常料理的核心
遠紅外線放射率超過85%。讓料理更加健康美味!
讓食物健康美味的秘密武器,能微化水分子和油分子,讓食材快速且均勻的煮熟,同時保持食物水分和營養價值!
虹彩鋼材質優點
‧ 輕薄,但不變形,可乾燒到250度。
‧ 導熱快且均勻,保溫效果好。
‧ 精緻收邊,輕量好拿取,鍋具不變形。
‧ 內層「琺瑯」塗層,耐酸鹼,不沾味,好清潔保養。
‧ 採430不鏽鋼達食品級標準,抗蝕能力強,導磁性佳。
‧ SGS食品安全檢測,安全無虞。
適用爐具
‧ 適用於瓦斯爐、電磁爐、電熱爐、烤箱等,不適用微波爐。
請留意!
【JIA虹彩鋼】選用導磁性效果最佳的430不鏽鋼,使器皿也能夠使用於電磁爐上,搭配專利噴塗琺瑯技法,達到均勻光亮質感。不銹鋼與食物和水氣長時間接觸,邊緣仍可能會有水銹產生,簡單用海綿清洗即可完全去除。清洗後上爐火稍微烘乾,可避免水銹產生。
● 蒸籠盤請搭配虹彩鋼雙耳鍋24cm來使用
Q&A問與答
Q :請問鍋具要如何維護?
A :不需要開鍋、養鍋步驟,一般清潔完後只要保持乾燥即可。
Q :請問鍋具可否從冰箱取出後直接加熱?
A :從冰箱取出後可以直接加熱,但加熱後,要記得戴上隔熱手套或抹布才可觸碰手柄,避免燙燒
Q:請問琺瑯鍋是否有耐熱溫度限制?
A :琺瑯鍋用攝氏800多度燒成,安全耐熱可到攝氏500度,正常料理使用皆毋須擔心。
Q :請問要如何進行清潔?
A :一般清潔請用中性清潔劑與海綿清潔。若食材因過熱而黏附於鍋內,請以溫熱水刷洗即可;若要進行深度清潔,可使用溫水+小蘇打粉浸泡後進行刷洗。
Q:為何使用數次後,鍋具內出現七彩反光?
A :鍋表面遇到水中或食材中的礦物質,在加熱過程中逐漸產生的自然現象,不影響使用,不需要擔心。鍋具經過SGS食品安全檢測,安全無虞。若仍想要去除這樣的紋理,只要加入白醋煮沸後放涼,再依一般清潔方式即可。
Q: 虹彩鋼鍋具使用哪種不鏽鋼? 是否完全不會生鏽?
A: 【JIA虹彩鋼】選用導磁性效果最佳的430不鏽鋼,使器皿也能夠使用於電磁爐上,搭配專利噴塗琺瑯技法,達到均勻光亮質感。不銹鋼與食物和水氣長時間接觸,邊緣仍可能會有水銹產生,簡單用海綿清洗即可完全去除。使用建議:清洗後上爐火稍微烘乾,可避免水銹產生。
商品規格
尺寸:直徑25.5x 8(H) cm
材質:不鏽鋼、琺瑯
使用方法
‧ 請搭配24cm虹彩鋼鍋具使用。
‧ 以中性清潔劑與海綿清潔。
‧ 避免乾燒使鍋具受損。
‧ 建議使用矽膠、木頭等軟質配件,如使用金屬配件,則請避免破撞損害琺瑯表面。
‧ 移動鍋具時,請使用隔熱手套。
注意事項
‧ 不適用微波爐與洗碗機。
‧ 琺瑯噴塗表層,若有表面輕微不平整,乃正常現象。
‧ 琺瑯內外表層、玻璃鍋蓋表面可能會有自然流紋,不影響產品品質,請安心使用。
‧ 請勿使用鋼絨等硬質刷具或料理用具,以免造成表面損傷。
‧ 烹煮建議使用中小火,爐火請勿超過鍋底範圍。
設計師
JIA Design Team - Wuba Yang